Согласно определению Комиссии ВОЗ, пищевая добавка (food additives) - "вещество, которое не используется в питании в чистом виде и не является ингредиентом пищевых продуктов (независимо от наличия в них пищевой ценности) а специально добавляется к пище в технологических целях (включая улучшение органолептических свойств в процессе производства, обработки, упаковки, транспортировки или хранения пищевых продуктов…)". Пищевые добавки - это эмульгаторы, ароматизаторы, антиокислители, красители и т.д. - всего 23 функциональных класса. - В прошлом году было проверено почти 122 тысячи обцов, взятых в аптеках и на оптовых предприятиях, - рассказывает заместитель Главного госинспектора по контролю качества лекарственных средств Минздрава Украины Сергей Сур. - Около четырех тысяч не соответствовало стандартам, а 408 обцов оказались фальшивыми. Изъято и уничтожено больше 12 тысяч упаковок. А вот свежие цифры: в течение пяти месяцев нынешнего года забраковано 25 серий препаратов. Семь из них поддельные (иногда серия насчитывает тысячи упаковок). Они продавались как омез (применяют при язве), низорал (против грибков), левомицетин (антибиотик), бисептол (антибактериальное средство), эссенциале (от заболеваний печени), но-шпа (против спазмов). Подделали даже зеленку - в пузырьке оказалась сомнительная жидкость с осадком. Если, по данным Всемирной организации здравоохранения, около 60 процентов подделок в мире не содержат действующих веществ, то фальшивотаблетчики, орудующие в Украине, работают профессионально: в большинстве случаев в составе ложных препаратов было действующее вещество. Такие подделки труднее вычислить, и их производителям удается долго оставаться в тени. Госинспекция ослала аптекам предписания: фальшивки и лекарства, не соответствующие стандартам, изъять и уничтожить, потому что их применение может негативно сказаться на здоровье людей.
В то же время клинические испытания во многих случаях крайне необходимы. У некоторых БАД вообще не идентифицированы действующие начала, а принимают их обычно в период, когда надо "поддержать организм" - во время обострения хронического заболевания, до и после хирургического вмешательства, в период беременности и так далее, то есть, тогда, когда человек, как правило, принимает также и другие медикаменты. Совместимы ли китайские тонизирующие таблетки, скажем, с американскими антибиотиками - неизвестно. В то же время некоторые направления несовместимости препаратов уже выявлены. Например, зверобой нельзя употреблять тем, кто пьет оральные контрацептивы и противосудорожные средства.
2011-2016 © Грибные Экстракты.
Создание сайта:Подробная информация по телефону
+7 499 506-78-76